قوانین و مقررات
شرکتهای صادرکننده آبزیان موظفاند ضوابط گمرکی، بهداشتی، و زیستمحیطی کشور مقصد را رعایت کنند. در صورت بروز تخلف یا برگشت محموله، مسئولیت حقوقی و مالی بر عهده صادرکننده خواهد بود.
استفاده از تورهای کفروب، شوک الکتریکی، مواد شیمیایی یا هرگونه ابزار صید مخرب، ممنوع بوده و مشمول جریمه و توقیف تجهیزات خواهد بود. این بند در راستای حفظ اکوسیستم دریایی و صید پایدار تدوین شده است.
بر اساس مقررات صادراتی، تمامی محصولات دریایی باید دارای اطلاعات دقیق از محل صید، تاریخ برداشت، نوع گونه و شرایط نگهداری باشند. این اطلاعات باید در برچسب محصول درج شده و در سامانههای نظارتی ثبت شود.
تمامی واحدهای فرآوری و بستهبندی آبزیان موظفاند استانداردهای بهداشتی مصوب وزارت بهداشت و سازمان دامپزشکی را رعایت کنند. این شامل کنترل دما، ضدعفونی تجهیزات، استفاده از بستهبندیهای مجاز و درج اطلاعات کامل محصول است.
مطابق دستورالعملهای سازمان شیلات ایران، صید گونههای خاص آبزیان در فصل تخمریزی آنها ممنوع است. هدف از این قانون، حفظ ذخایر طبیعی و جلوگیری از کاهش جمعیت گونههای اقتصادی مانند میگو، شوریده و سنگسر است.
مطابق ماده ۱ قانون حفاظت و بهرهبرداری از منابع آبزی تمامی منابع آبزی موجود در آبهای تحت حاکمیت جمهوری اسلامی ایران، جزو ثروت ملی محسوب شده و حفظ و بهرهبرداری از آنها بر عهده دولت است.
تمامی واحدهای فرآوری، بستهبندی و صادرات آبزیان موظف به رعایت استانداردهای بهداشتی، دمای نگهداری، برچسبگذاری، و ثبت اطلاعات مبدأ محصول هستند. تخطی از این موارد منجر به تعلیق یا لغو مجوز خواهد شد.
بر اساس ماده ۲۳ قانون، هرگونه فعالیتی که منجر به تخریب زیستگاههای طبیعی آبزیان یا کاهش ذخایر ژنتیکی شود، ممنوع بوده و با متخلفان برخورد قانونی خواهد شد. این شامل صید در فصل ممنوعه، استفاده از ابزارهای غیرمجاز، و آلودگی منابع آبی است.
مطابق آییننامه اجرایی، صادرات و واردات آبزیان تابع مقررات عمومی صادرات و واردات کشور بوده و تنها با رعایت ضوابط بهداشتی، زیستمحیطی و گمرکی مجاز است. شرکتهای فعال باید مجوزهای لازم را از مراجع ذیربط اخذ نمایند.
بر اساس ماده ۵ قانون، هرگونه صید، بهرهبرداری، تکثیر و پرورش آبزیان نیازمند دریافت مجوز رسمی از سازمان شیلات ایران است. فعالیت بدون مجوز، تخلف محسوب شده و مشمول پیگرد قانونی خواهد بود.