محصول
ماهی سنگسر
ماهی سنگسر یکی از گونههای بومی و پرمصرف خلیج فارس است که در استانهای جنوبی ایران بهویژه بوشهر و هرمزگان صید میشود. این ماهی با گوشت سفید، طعم شیرین و تیغ کم، برای پخت خوراکهای سنتی، قلیهماهی، سرخکردنی و بخارپز بسیار مناسب است. سنگسر بهصورت تازه یا منجمد در بازار داخلی عرضه میشود و به کشورهای عربی حوزه خلیج فارس نیز صادر میگردد. ظاهر نقرهای با نوارهای طلایی و فرم بیضیشکل آن، در بستهبندیهای صادراتی جلوهای خاص دارد.
جزییات محصول
ماهی سنتی جنوب با گوشت سفید و طعم لطیف، مناسب برای خوراک و سرخکردن